美しい4層にわかれたスペイン風のカフェオレ
見た目にもおいしいアレンジコーヒーです
PRICE
500yen
INGREDIENTS
コーヒー 80ml
牛乳 100ml
ハチミツ 10g
シナモン 適量
HOW TO COOK
コーヒーをドリップする
（お好みの方法で）
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小鍋に牛乳を入れ、
ミルクフォーマーで撹拌しながら、
湯気が立つまで弱火で温める
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ハチミツをグラスに入れる
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温めた牛乳をハチミツの上に注ぐ
（牛乳の泡を小さじ1杯程度残す）
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牛乳の泡の上から
コーヒーを注ぐ
（グラスの中心目掛けて注ぐ）
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コーヒーを注いだ跡に、
牛乳の泡をかぶせる
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上からシナモンをかけて完成
MEMO
牛乳を泡立て過ぎると
グラスからあふれるので注意