アフォガート

アフォガート

バニラアイスの上にコーヒー
甘さと苦さが舌の上でとろけ合い
極上のハーモニー

PRICE

500yen

INGREDIENTS

マキネッタで淹れたコーヒー 30ml
バニラアイス 80g
コーヒー(微粉) 適量

TOOLS

マキネッタ
アイスクリームスクープ

HOW TO COOK

マキネッタでコーヒーを抽出する
(粉7gに対してお湯50ml)

カップにバニラアイスを
入れる

アイスクリームの上から
コーヒーをかける

MEMO

当店のアフォガートは、エスプレッソでなくマキネッタで淹れたコーヒーを使用しています。マキネッタで淹れたコーヒーは、エスプレッソよりさっぱりしているので、アイスクリームよりコクのあるラクトアイスをチョイス。